2016, une année noire pour l’agriculture française

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Le revenu moyen d’un exploitant agricole, net de charge, aurait chuté de 21,9 % l’an dernier.


L’année 2016 restera comme une année noire pour l’agriculture française. Les données publiées par la Commission des comptes de l’agriculture de la Nation (CCAN), jeudi 6 juillet, le prouvent. Même légèrement revu à la hausse depuis décembre 2016, le revenu moyen d’un exploitant agricole français net de charge aurait chuté de 21,9 %. En brut, le recul est de 12,3 %. Des chiffres susceptibles d’être encore amendés, mais la tendance, elle, se confirme.

Le tableau dressé par la CCAN prouve que l’agriculture française a traversé un trou d’air en 2016. Volumes et prix ont reculé respectivement de 5,6 % et de 1,1 %. Difficile donc d’échapper à une baisse généralisée des indicateurs. Ainsi, la valeur de la production française, hors subventions, estimée à 69,5 milliards d’euros est inférieure de 4,9 milliards à celle de 2015.

Situations de marché peu favorables

Incidents météorologiques et situations de marché peu favorables ont combiné leurs effets. Les éleveurs laitiers ont continué à se débattre pour survivre, alors que la surproduction laitière causée par la fin des quotas européens en mai 2015 a laminé les prix. Contraints d’élaguer leur cheptel, ils ont alourdi le stock de viande et contribué à la chute des cours et des revenus des éleveurs bovins. Les gels et les pluies de printemps puis la sécheresse de l’été ont fait s’envoler les espoirs des céréaliers d’une récolte abondante et de qualité. Et le grain récolté s’est négocié à un prix déprimé par le poids de la collecte mondiale. Même le secteur viticole, souvent cité pour ses performances, a pâti de vendanges amputées par les aléas climatiques.

Dans cet ensemble peu réjouissant, les bonnes nouvelles sont venues des producteurs de fruits, de légumes et de pommes de terre, qui ont vendu plutôt correctement leur production. Des betteraviers qui ont bénéficié d’une revalorisation du cours du sucre. Mais aussi du retour à meilleure fortune des éleveurs porcins. Autre élément favorable…



Source : http://www.lemonde.fr/economie/article/2017/07/06/2016-une-annee-noire-pour-l-agriculture-francaise_5156717_3234.html?xtor=RSS-3208

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Date de parution : 6 July 2017 | 10:02 am